據新華社報道﹐中國國家總理溫家寶週一在主持國務院常務會議時﹐宣佈通過《乳品質量安全監督管理條例》。這個新條例明確了有關部門在乳品質量安全監管方面的職責﹔細分了大陸地區奶畜養殖、生鮮乳品收、乳品生產、銷售、進出口等各個環節的質量安全管理制度﹔並且對在乳品中加入有害物質的相關責任人﹐加大了懲處力度及明確了刑事責任。同時溫家寶還強調﹐要妥善做好善後工作﹐繼續對患病嬰兒提供免費的監察和醫療。不過報道中就並未有更多提及有關免費醫療的詳細內容。
而中國農業部指出，三鹿嬰幼兒奶粉事件以來，河北省加大對整頓問題奶站的力度。截至周一，河北省取締問題奶站一百零二個，停業整頓三十三個。 在執行整頓前，河北省共有奶站三千五百多個，其中流動收奶點占全省奶站總數的四分之一。這次被取締和停業的奶站多為流動奶站。 農業部表示，目前河北省鮮奶銷量已止跌回升。
商務部週一發佈的數據顯示﹐十一黃金周國產嬰幼兒奶粉及液態奶總體銷量有回升﹐分別恢復到事發前正常水平的80%和70%。商務部指居民對國產奶製品的信心逐步恢復。
國家質檢總局週二就表示﹐近日對全國供應的液態奶進行了第七次三聚氰胺檢測﹐結果100%合格﹐均不含三聚氰胺。
香港方面，食物安全中心周二傍晚公布新一輪檢測三聚氰胺的結果，９４個樣本全部合格。經檢測的產品包括奶、乳酪、冰凍甜點、朱古力、醫療用營養補充劑、忌廉湯及罐頭肉製品。中心發言人指至目前為止，中心已檢測了約３０個乳酪及芝士樣本，全部均合格。
衛生部部長陈竺早前就指﹐自9月以來﹐沒有發生死亡病例﹐重症患兒明顯減。此外未有提供更新數據。法新社週二有文章指﹐中國官方自9月宣佈﹐估計毒奶粉導致三萬五千嬰幼兒人患病及造成四童死亡外﹐再無對外透露或知會世界衛生組織最新的病例數據﹐認為中國當局刻意隱瞞。對此﹐有衛生官員就對法新社表示﹐由於嬰幼兒因飲用有問題奶粉所患的並非傳染性疾病﹐因此沒有必要向公眾交代。