在台湾，禽流感疫情重挫禽类销路，行政、立法两院院长3号在镜头前大啖鸡鸭鹅提振买气。另方面，疾管署主动派员赴广东掌握疫情，防疫医师邹宗珮接受自由亚洲电台专访表示，广东疾控中心分析当地还有活禽市场，进行活禽鸡鸭的交易，是爆发禽传人难以根绝的主因。
台湾紧急发布七天禁运宰政策，未再传出H5N6新增案例，但是鸡农、鸭农叫苦连天地说，交易量和价格都惨跌两、三成。立法院长苏嘉全、行政院长林全，3号在立法院带头大口品尝鸡鸭鹅肉，呼吁民众安心吃。
中国大陆H7N9病例持续增加，两岸僵局有所突破，陆委会发言人邱垂正在例行记者会上透露：“疾管署除了透过两岸医药卫生合作协议窗口，与陆方交换病例资讯外，也依循协议的管道，目前派员前往中国大陆广东省与当地的防疫人员交流，掌握疫情的情况。”
疾管署截至3月1号资料显示，中国大陆H7N9流感人类病例总数已达1259例，含380死，致死率约三至四成，今年第五波超过以往四波。
疾管署防疫医师邹宗珮提到广东疾控中心对他们的分析：“那从前四波的经验看起来，主要的风险还是来自活禽市场，也就是当地还有活禽鸡鸭的交易，只要在活禽市场发现有病毒，那其实很快，两周之后就会有人类的个案，那这也是为什么他们的疫情每年都一直出现，没有办法控制的很好的原因。”
邹宗珮说，这一波H7N9疫情以江苏、浙江与广东最厉害。防疫医师邹宗珮说：“尤其是广东人他们很重吃，所以他们在过年期间，甚至有人会觉得外面买来的鸡都不好吃，他们会买鸡回家自己养、养到过年的时候自己杀来吃，他们觉得这种是最好吃的。”
也因此，当地染病案例有饲养者、处理活禽者、贩卖禽肉摊商，或去过活禽市场等与活禽接触史有关。台商染病致命案例就在广东受到感染。
邹宗珮提到，广东防疫单位羡慕台湾已实施全面性禁宰活禽的政策，因此认为台湾爆发大规模禽传人疫情可能性低：“台湾目前都是集中屠宰，就是在有卫生管理的屠宰场，所以包括整个清洗消毒、还有肉品要出来之前的检验都有一定的标准，那这个风险就会降低很多。”
邹宗珮和科长两名疾管署人员一月中旬前往广东，并参访感染症重点医院第八人民医院，了解感染病患救治措施和治疗经验，邹宗珮说，全世界个案最多就是中国大陆，台湾这方面临床经验较少仅个位数，他们向广东方面分享台湾使用抗病毒药物、叶克膜、机场筛检等防范境外移入的作法。
邹宗珮认为，“两岸的关系这么密切，尤其是疾病的传染上也是没有办法分割的，会互相影响，所以不管是我们对他们的态度，或是中国（大陆）对我们的态度，其实都是相当友善的，可以分享的资料也都会尽量分享。”
她表示，此次交流并未感到受两岸关系紧张有所影响，双方都是很专业、很坦诚分享防疫经验，想收集到的资料都有收集到。
自由亚洲电台记者夏小华 台北报道 (责编：黄春梅)