云南富源一幼儿园发生疑似食物中毒事件 83名学生入院治疗 。分析人士认为，农村幼儿园一定要加强卫生管理，食堂里一定要配备冰箱。
新华网７月２４号报道说，云南省富源县政府新闻办通报说，２３日下午富源县古敢乡沙营幼儿园部分学生出现腹痛、呕吐症状，８３名学生入院检查治疗。截至２４日上午１０时，尚有１名学生留院观察。
据通报，２３日１５：３０分，沙营幼儿园学生在食用学校集体供应的白菜煮米线后，有３名学生于１５：５０分左右出现轻微腹痛，学校联系村医到校就诊。在就诊过程中，又发现４名学生陆续出现腹痛和呕吐，学校立即组织就近送往黄泥河镇中心卫生院就诊。１８：３０分古敢乡党委政府接到古敢乡中心卫生院报告，立即组织沙营幼儿园当天所有在园用餐的学生共８３人到黄泥河镇中心卫生院进行检查治疗。
现居住在美国首都华盛顿的原陕西人民医院医生金福生说，食物中毒大多是由病菌引起，比如大肠杆菌：
“食品从采购、清洗到烹调都要注意卫生，幼儿园老师便后不洗手也会引起食品中出现大肠杆菌，还有衣服要清洁，餐具要消毒。“
金医生说，夏季气温高，有害细菌很容易繁殖扩散，需从饮食方面做好预防。
”在中国边远农村幼儿园，有很多隔夜的食品可能第二天会重复使用，这也是引起食物中毒的原因，容易腐烂的食品一定要放在冰箱。“
金医生说，夏季人们喝水较多，体内胃酸被冲淡，人体第一道天然防线会减弱，如果吃了变质食品，发生食物中毒可能性就会增大。
“三个人以上吃了同样的食品出现腹痛和腹泻等症候，就是食品中毒，食品中毒关键就是尽快治疗，农村要尽快送到镇卫生院救治，如果即使救治，一般不会出现生命危险。”
据了解，古敢卫生院联合黄泥河卫生院将于今明２天组成工作组对２４日回家观察学生进行入户随访。
金医生还指出，农村水源遭到牲畜粪便污染，也可能会引起人们食品中毒：
“农村如果没有自来水，一定要村民在水里加上明矾消毒。”
云南省富源县政府新闻办的通报还说，学生当天三餐留样已由富源县卫生局、食药监局、公安局分别取样送检。富源县将全力做好留院观察学生的医疗救治工作，确保生命安全；同时，认真组织做好事故的调查处理工作，查明事故原因，严格依法依规追究有关责任人员的责任。
记者高山 （责编： 吴晶）