中国维权艺术家艾未未的装置艺术作品“奶粉国”星期五开始在香港展出。艾未未用大量空奶粉罐创作的艺术作品，反映了中国大陆婴儿奶粉供不应求引发的争议。
北京艺术家艾未未的装置作品中文题为「奶粉国」。
法新社星期五报道，这一作品使用了1815罐装婴儿奶粉的空罐，组成一幅宽10米、高8米的中国地图。
报道援引艾未未的话说，这件作品呈现出几个问题。其中一个是，最近香港对内地居民购买奶粉并出关的禁令，以及为什么内地民众要到香港买奶粉。
自由亚洲电台记者周五晚间致电艾未未，但是电话一直无人接听，无法进一步了解详情。
2008年中国发生毒奶粉事件，在大陆造成6名婴儿死亡，超过30万儿童受到不同程度的伤害，有些得了肾结石。之后，中国大陆消费者由于担心国产奶制品不安全，对外国进口婴儿奶粉的需求暴增。
毒奶粉受害儿童家长相庆玉在接受本台记者采访时对艾未未的作品表示赞赏。
他希望，有更多的艺术家能够为中国的食品安全、尤其是婴幼儿奶粉的安全发出呼吁。
但是，相庆玉也强调，仅有这些知名人士的呼吁显然还不足以解决中国日益严重的食品安全问题。
他说：“最根本的，还是需要政府真正认识到食品安全重要性，才能更好地让老百姓吃到放心食品。”
今年三月，香港特区政府推出奶粉限购令，规定每位游客只能随身携带两罐供36个月以下婴幼儿食用的配方奶粉，重量不得超过1.8公斤。违例者一经定罪，可被罚款50万港元，甚至被监禁两年。
相庆玉对此表示，他不赞同香港的奶粉“限购令”。他希望香港民众通过艾未未的作品，理解为什么内地的家长们要到香港购买奶粉。
他说：“毕竟香港是以商业流通为主的地区，他们这样做我认为伤害了大陆老百姓的感情，毕竟孩子父母都希望孩子吃上放心食品。”
法新社的报道还说，艾未未认为，中国大陆的食品安全是一个非常严重的问题，在很大程度上关系到行业内缺乏监督及道德沦丧问题。香港商家从这些问题上得到了利润，同时香港民众也是问题的受害者。
深圳当代社会观察研究所所长刘开明博士对此表示赞同。
他认为，除了毒奶粉问题之外，中国大陆的整体食品安全问题日益严重，这说明中国缺乏一个有效的机制从本质上解决食品安全问题。
他说：“比如说质监局控制是到生产企业去控制，而不是自己到市场中购买食品来 检测，然后来监督。而且，惩罚也少，三聚氰胺虽然主要负责人被判刑，但是这个企业国有资产部分照样没有受到不能翻身的惩罚，还压制民众的索赔欲望。各个地方考虑的都是经济利益而不是民众的食品和生命安全。”
据报道，艾未未的新作《奶粉国》是香港艺术团体「Para Site艺术空间」推出的“香港2003年SARS疫情后10年回顾展”中的一个作品。这次展览的主题为「疫年日志：恐惧、鬼魂、叛军、沙士、哥哥和香港的故事」，一共收集了全球20多位艺术家共60多件作品在香港展出。
刘开明认为，中国大陆被禁艺术家艾未未的作品能在香港展出，说明香港终究是一个比较自由开放的社会。香港在中国内地的经济腾飞中扮演了重要的角色，他相信，香港也会在推动整个中国大陆的民主自由进程上扮演积极的角色。
刘开明说：“确实香港是一个法制的社会，民主不 健全，但是言论自由、法制包括良好的治理是可以确保的，香港确实是给中国很多老百姓看社会、看政府、看世界提供了另一种可能，在大陆不能出版的书、艺术品，在大陆不能发言的异见分子，在香港都有出版发声的可能，从这点来说，香港对大陆是非常重要的。”
一份消费调研组织的报告表明，中国是迄今为止世界上最大的奶粉消费市场，因为中国母乳喂养率极低。根据联合国儿童基金会的报告，由于母亲产假时间限制，以及中国奶粉商家过分宣传促销等原因，2012年中国的母乳喂养率只有28％。
以上是自由亚洲电台记者唐琪薇的报道。