中国啤酒市场需求让德国啤酒厂商出口大幅增长

中国世界上最大的集装箱货轮到达德国引起德国媒体和民众的热追,与此同时,中国对于代表德国传统产品啤酒的各种需求也引起德国啤酒厂商和民众的兴趣。

上周,中国世界上最大的集装箱货轮,中海环球号到达德国汉堡引起德国媒体和民众的关注。与此同时,人们也注意到,从汉堡港装载上货轮运往中国的货物中有大量的德国啤酒,其中包括德国东部地区克腾出产的享有历史盛名克腾啤酒。据报道,2014年由于出口中国,克腾啤酒的出口量大幅度增加。

克腾啤酒有什么特色,为什么现在出口中国能够得到迅速发展。针对记者的问题,该厂的经理米夏尔•舍尔策尔介绍说:中国人现在开始喜欢我们的黑啤酒,比起别的啤酒和中国所流行的啤酒,黑啤酒的味道更加浓烈。我们所具有的优势是,德国啤酒所具有的广泛的名声,以及对德国啤酒质量的高度评价。现在我们的啤酒从北京到上海一直到香港都有我们的代理商销售。

据记者了解,享誉世界的德国啤酒境内有一千三百家以上的啤酒厂,啤酒种类高达五千多种,其中包括各种白啤酒、黑啤酒、清啤酒、科什啤酒、无酒精啤酒等。百年前进入中国的青岛啤酒只是一种清啤酒,是北德地区流行的啤酒。而在南德和东部地区,白啤酒和黑啤酒更为流行。追溯克腾地区酿制啤酒的历史则大约有一千年了。二百年前,克腾地区的政府和啤酒厂拥有者对啤酒的生产重新做了改制与规划。2003年,在统一后九二年成立的“啤酒克腾”的基础上重新成立了“克腾啤酒公司”。由于这个悠久的历史克腾和啤酒这两个词在德国几乎成为不可分割的一个单词。

对于从汉堡运往中国的啤酒,舍尔策尔经理遗憾地说:这些啤酒不是在德国常用的可以退瓶的瓶装啤酒,而只能够用易拉罐等包装运输。我们希望在中国这些包装也能够做到更好地回收,而不对环境产生负面作用。

关于这些啤酒的装潢,舍尔策尔说,中国人喜欢有德语文字,但是我们当然会有中文的说明,告诉饮用的人这种酒含有什么成分,以及有多少。在介绍出口中国的同时,舍尔策尔经理同时说,2015年2月开始,克腾啤酒也会出口到美国的加利福尼亚旧金山和洛杉矶等地。

(特约记者:天溢; 责编:嘉华)