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청취자 여러분 안녕하세요. 'RFA 식탁-맛있는 이야기'의 김효선입니다.
풍요로운 추석 보내셨나요? 명절 이후, 명절 후유증과 명절 음식 후유증으로 고생하신다는 분들의 글들이 많이 올라옵니다. 오늘은 특별히 명절 음식 후유증을 줄이고 느끼함으로 잃었던 입맛도 찾아주는 일석이조 꿀팁을 알려드리려고 합니다. 섞고 버무려 새로움을 창조하는 것이 요즘 대세이니, 대세에 맞게 남은 명절 음식들을 융복합해서 새로운 맛을 창조해보는 것은 어떨까요? 오늘도 맛있는 이야기, 음식문화 평론가 윤덕노 작가님과 함께 이야기 나눠보도록 하겠습니다.