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한국의 윤석열 대통령이 미국 조 바이든 대통령의 초청으로 지난4월 미국을 국빈 방문했습니다. 이번 방문으로 여러 성과가 있었지만 눈에 띈 것은 미국의 영부인이 직접 준비한 만찬 메뉴들이었습니다. 일종의 ‘음식 외교’라 할 수 있습니다. 특히 미국의 영부인이 한식으로 준비한 것은 한국 대통령 내외특별하게 생각하고배려했다는 것이라고 하는데요. 바이든 여사를 도와 음식을 함께 준비한 요리사가 있다고 합니다. ‘남북의 맛과 멋’ 오늘 그 이야기 해 보겠습니다.
오늘도 식품영양학 박사 탈북민 이애란 박사와 함께 합니다.
참여 이애란, 기자 양윤정, 에디터 이진서, 웹팀 이경하