秋冬时节，鲭鱼应当是最肥美的丰收季节，不过，近年渔况似乎变了调。从台湾到日本，渔民出海找鱼落空，好不容易网兜收紧，盼来的鲭鱼也是小一号。
“今年差不多慢了一个月，通常7月过后，鲭鱼5、6尾斤的比较会吃火，今年的量不比以前了。”台湾南方澳船长阿良察觉渔汛乱了套，鲭鱼是南方澳渔港最主要的渔获，过去经验老到的阿良总能乘着渔汛出海，扒网船的集鱼灯一开，引来趋光性的鲭鱼“吃火”，一肚子大鲭丰收的故事，谁想到短短20年竟成了往事回忆。
“我感觉暖化了，海水水温变高了。”阿良沉默片刻脱口说，这天渔港风平浪静，逐年变质的海洋躲不过讨海人锐利的眼神，他看见海洋污染、渔船围剿逼走鱼群，没想到现在又多了个搅局者，气候变迁拐走了渔民赖以为生的鲭鱼。
暖化让洋流乱了套
鲭鱼属于洄游性鱼类，喜欢生活在冷水区域。台湾海洋大学环境生物与渔业科学系教授吕学荣指出，黑潮和大陆沿岸流交会处是鲭鱼最多的地方，台湾东北部海域终年有不同成长阶段的鲭鱼，入秋后东北季风报到，大陆沿岸流逐渐增强，东北海域的水温降低，鲭鱼从东海陆棚向南洄游，进到这个水域大量索饵成长，渔况达到高峰，然后一直到冬末初春，鲭鱼进入产卵期，随着天气回暖，黑潮流速变强，大陆沿岸流开始减弱，渔场水温逐渐上升，产完卵的鲭鱼开始往北走，刚出生的鲭鱼则滞留在台湾东北海域，这时候约莫6、7月，所以鲭鱼南下北上的规律洄游，其实跟水团势力有关系。
不过，近年来，大陆沿岸流和黑潮的势力消长却悄悄出现变化。吕学荣说明，以去年冬天为例，到了2、3月也没看到很冷的海水，黑潮的流轴持续接近陆棚，导致陆棚的水温偏高，所以鲭鱼不敢南下产卵，或者是潜入比较深、温度低的水层，因此渔民依照正常的洄游判断找不到鱼，因为水团时序的改变、黑潮流态的异常，鲭鱼延迟南下，今年5月渔民才慢慢找到鱼。
“如果资源量健全、鱼群数量够多，渔汛和洄游路径其实很有规律。”吕学荣忧心说，“愈多异常的渔况，那就是鱼有危机了。”
鲭鱼缺粮事件簿
全球暖化的隐形巨手正伸向海洋，不动声色搅乱洋流作用。吕学荣指出，从40多年的海温变化来看，东北亚水温上升迅速，东海平均升温1.2°C，台湾东北部海域大约上升0.9°C，水温上升会造成黑潮流态发生很大变化，黑潮属于上层环流，以台湾东北部海域来说，冬季黑潮入侵陆棚的现象愈来愈频繁，也就是黑潮水漫过陆棚，这不仅造成渔况无法掌握，同时也会影响海洋生产力，因为愈热的海水覆盖在上面，会让海水对流降低，导致富含营养盐的海水上不来，所以供养的族群会降低，整个东海到日本海是水温上升的热区，随着海洋生产力下降，渔获量的潜力逐年下降，这一带海域也成为全球渔业资源衰退的最大热区之一。
不出其然，鲭鱼出现“饿肚子”的情况，去年冬天，吕学荣研究团队的采样发现，台湾东北海域捕获的鲭鱼体重下降很多，胃里食物不足，其他鱼种的体重也都下滑，“这可能是黑潮入侵陆棚现象持续很久，牠们找不到东西吃。”他分析“缺粮”原因，“鲭鱼饿肚子可能就是一个迹象，因为我们以前看到鱼的营养状况都没有去年下半年这么低，如果今年冬天再来一次，那就表示水温上升会造成渔业资源进一步瓦解。”
台湾海洋保育与渔业永续基金会执行长林爱龙也认为，鲭鱼渔获量变少和气候变迁脱不了关系，近年来台湾渔民捕捞到的白腹鲭数量减少，同时不容易找到花腹鲭，甚至渔获组成变得很复杂，找到的鲭鱼混杂了很多鲹鱼，像是竹䇲鱼、蓝圆鲹等，海洋生态好像变得跟以前不一样了，加工厂这么打比方，“以前的渔获组成是兄弟姐妹，现在是“亲朋好友、表哥表姐都混在里面”。
“去年冬天到今年一月，日本有些鲭鱼也捕不到了，渔民发现牠们躲到更深的海水层。”林爱龙留意到日本新闻报导，“渔获组成出现变化，或许跟海水温度变化有关系，鱼要游到更深海的海域，找到合适的温度，随着栖息空间改变，渔获组成也会不同。”
拖网歼灭渔场生态
不过，在渔场搅局的不只是气候变迁，中国的拖网渔船也是渔民眼里的“超级杀手”。
中国捕捞鲭鱼以灯光围网为主力，东海渔场也常有双船拖网（简称双拖），一网打尽各种鱼类，栖地环境也跟着遭殃。船长阿良捕捞鲭鱼快20年，纳闷今年一直有不少竹䇲鱼拉上网，“通常我们南方澳这边遇不到，只有北部才遇得到，我猜可能是拖网把渔场破坏掉了，所以这种鱼才会全部跑出来。”他推测鱼群转移栖地，“从基隆八斗子算出去60海浬，那里有渔场，差不多快到钓鱼台，那里本来有这种鱼，中国的拖网都在那边拖，这几年已经没什么鱼了。”
拖网渔船扫过渔场，大小鱼通通入网，鲭鱼栖地连带“被消失”。“中国的双拖网力好，各种鱼类都拉起来，而且破坏下面生态。”阿良目睹拖网横行后的海洋坟场，“鲭鱼是吃那些小鱼小虾，可是他们的拖网过来，破坏环境地形，小虾就待不住，鱼群就不会进来。”
林爱龙表示，过去10几年来，台湾环保团体持续关注中国拖网船问题，这种渔法破坏力强，加上渔民缺乏永续渔业观念，捞捕量确实很惊人，他们不只出现在台湾东北部海域，也会跑到澎湖海域、台中外海，造成海洋生态冲击的主因之一。
加拿大英属哥伦比亚大学、美国史丹佛大学的最新研究显示，若人类不采取任何措施来降低全球暖化的影响，加上过度捕捞，全球鱼类族群将大幅降低至目前的36%。如果鲭鱼的渔获压力不减，加上水温持续上升，资源状况将不容乐观。
渔业管理的“漏网之鱼”
鲭鱼的生存危机步步进逼，渔业管理缺位和不足难辞其咎。吕学荣指出，目前东海没有区域渔业管理，主要捕捞国各管各的，但是彼此会有相当程度的影响，尤其是中国的捞捕量问题。林爱龙表示，中国在东海的渔业管理以夏季休渔和严打三无渔船（无船名、无船号和无船舶证书）为主要政策，这些只是最基本的工作，缺乏进阶的渔业管理。
以东海伏季休渔来看，每年由5月1日起实施，休渔时长依渔船作业方式而有不同，灯光围网约休渔至8月1日止。“北纬27度以北的海域是日中渔业协定水域，日本发现即使在伏季休渔期，中国的灯光围网还是在东海捕捞，因为从卫星监测资料看到灯光围网的灯光。”吕学荣以日本水产厅的报告为例，“伏季休渔只管出不管进，5、600吨的大型船出去可能就不回来，渔获量也没受到管制，因为它管船不管鱼，所以中国表面上看起来禁渔时间长，实际上灯光围网没有全面被禁止。”
事实上，禁渔期跟不上环境变化，同样削弱了保护力度。以台湾为例，鲭鱼禁渔期为每年农历春节期间20天和一整个6月，吕学荣解释，前者是鲭鱼的产卵期，后者是最多幼鱼的时期，因为过去的鲭鱼渔获资料显示，6月的渔获平均体长最小，不过禁渔期亟须检讨，近年由于环流异常，鲭鱼延迟南下，今年6月不是小鱼最多的时候，7、8月小鱼才大量出现，但是渔场已经解禁，目前渔业管理无法因应、动态调整。
林爱龙认为，进阶的渔业管理能精准厘清问题所在，像欧美国家的法规会搭配科学研究资料，进行年度变动，甚至是季节性动态调整。吕学荣表示，禁渔期、禁渔区和船组数量管制都属于“投入管理”，一个进步的渔业管理要实施“产出管理”，包括鱼体大小控管、渔获总量限制等，目前韩国和日本都订定鲭鱼捕捞总量限制，不过，韩国订的总量很高，日本订的总量管制和目前捞捕量很接近，这是渔业管理可以努力的方向。
为减缓鲭鱼的捕捞压力，2013年台湾实施《鲭鲹渔业管理办法》，限制扒网渔船总数、要求卸鱼申报、装设船舶监控系统，以及订定禁渔期和禁渔区，近年修法声浪四起，年轻一辈的渔民更投入自主管理，台湾渔业署和海洋保育与渔业永续基金会联手推出“海洋之心生态标章”，林爱龙指出，目前已经有34组扒网渔船加入，台湾东北海域作业的渔船已经有超过95%船队取得海洋之星生态标章认证，加入永续渔业的行列。
“鲭鱼确实需要跨国管理，单独一个国家都会使不上力。”林爱龙提醒，“现阶段各个国家要先落实自己的渔获纪录和申报，对于将来推动东海区域渔业管理机制会有帮助。”
这张渔业管理的破网没补起来，生存狭路又遇上气候变迁，鲭鱼的未来命运可不容易扭转了。
撰稿、制作和主持：麦小田 责编：许书婷