Thịt hư thối bán công khai tại Hà Nội

Báo Gia Đình và Xã Hội vừa có bài viết về việc các loại thịt thối được bày bán công khai tại Hà Nội ngay trên nền lề đường bẩn thỉu, với giá rẻ mạt từ 25 ngàn đến 40 ngàn đồng/kg.

0:00 / 0:00

Vương quốc thịt ế

Mời quý vị theo dõi Đỗ Hiếu trình bày thêm chi tiết về điều mà báo chí gọi là “vương quốc thịt ế”.

Chợ thịt ế nằm sát cạnh chợ Vồ, phường Quang Trung, quận Hà Đông, chợ không cần lều bạt, quầy hàng, không mái che, không bàn ghế, xen lẫn giữa các hàng thịt là những bọc rác dân sinh bắt đầu phân hủy. Những mảng bao bì tải đen đủi được dùng để trưng bày ngổn ngang các lô thịt ế, thịt cũ đã đổi thành màu xám, thu hút đám ruồi nhặn kéo đến đầy đàn.

Nó cũng có một chút thôi, thỉnh thoảng nó có thưa thớt một vài hàng bán rong ngoài vỉa hè thôi. Chứ không phải tất cả thịt ế, thịt ôi nó bày hết lên vỉa hè bán.

Anh Tùng

Chỉ ít lâu sau khi chợ thịt ế nhóm, bãi đất trống bên cạnh đã có đầy xe hai bánh đến xếp hàng dài, ngang dọc, kẻ vào người ra tấp nập. Người dân quanh đó nói, ngôi chợ này mới mọc lên chừng một năm qua. Thịt bày bán nơi đây xuất phát từ hàng trăm chợ lớn nhỏ trên khắp ngõ ngách, phố phường Hà Nội, đỗ về sau khi thịt thừa không tiêu thụ được hết. Đến giờ cao điểm cứ vài phút lại có những người bán thịt lậu thường được gọi là “đồ tể” kéo về ồ ạt, kẻ mua người bán nhanh chóng tăng lên hàng trăm, vây kín cả chợ.

Qua lời kể của một cư dân địa phương với phóng viên báo Gia Đình và Xã Hội thì vào những ngày nắng ráo, oi bức, thịt ế bóc mùi tanh nồng, bay theo gió gây khó chịu cho cả xóm, phường chung quanh. Đôi khi có xảy ra đụng độ giữa những người bán hàng cố định với các chủ hàng thịt ế lăm le đến lấn đất, dành sân, vì cả hai phía đều thủ sẵn các loại dao bén ngót. Trong khi đó, các chủ hàng ăn, hàng nước thì nhường đất cho các chủ hàng thịt bày sản phẩm của họ, vì từ khi chợ thịt ế mọc lên, các hàng ăn, uống làm ăn khá giả thấy rõ.

Khi chợ thịt ế đóng cửa, tan hàng, cả một khu đất rộng trở thành bãi rác khổng lồ, người lưu thông qua lại bất bình vì bị chiếm đường, kẹt xe, người dân có nhà quanh chợ chán ngán vì mùi tanh hôi của thịt thối xong lên nồng nặc, ngộp thở.

Có lúc do tình trạng mất trật tự, vệ sinh chung, các chủ hàng thịt ế kéo đến quá nhiều, đội dân phòng khu phố cùng công an phường đến tận nơi xua đuổi, giải tán. Náo loạn chỉ xảy ra một thời gian ngắn, rồi đâu cũng vào đấy, khi tổ dân phòng, công an rút lui, chợ thịt ế lại tiếp tục hoạt động đông đúc như trước.

Thịt ế, hư, thối bày bán công khai trên lòng đường và lề đường. Photo courtesy of giadinh.net.vn
Thịt ế, hư, thối bày bán công khai trên lòng đường và lề đường. Photo courtesy of giadinh.net.vn

Giá siêu rẻ

Giá thịt ế được bán ra với giá siêu rẻ từ 25 ngàn đến 40 ngàn đồng, một ký, so với giá thịt tươi cùng loại bán lúc sáng sớm thì chỉ bằng phân nửa giá. Khách mua thịt ế chọn hàng bằng cách cầm, nắm, sờ, đưa lên mũi ngữi, nếm, cái nào hôi ít thì chọn mua.

Theo các phóng viên bám sát hoạt động các chợ thịt ế thì số khách mua thịt không bỏ sót phiên chợ nào, đến chợ luôn đúng giờ, mua hàng lô thịt cũ với khối lượng lớn, và không cần phải mặc cả dài dòng, làm mất giờ.

Khi hỏi chuyện hai người dân Hà Nội thuộc giới tiêu thụ ở quận Hà Đông và Thanh Xuân, là nơi có những chợ thịt ế nhóm họp theo mô tả của báo chí, chị Xuân, một giáo viên tỏ ra rất ngạc nhiên về tin đó:

Chắc là thịt ế đó ạ, thật ra Em sống ở Hà Nội bao năm mà chưa bao giờ Em thấy có một cái chợ thịt ế đâu ạ.

Chị Xuân

“Chắc là thịt ế đó ạ, thật ra Em sống ở Hà Nội bao năm mà chưa bao giờ Em thấy có một cái chợ thịt ế đâu ạ, chưa bao giờ Em được gặp, còn đến thời điểm hôm nay thì Em chưa được đọc báo. Ở Thủ đô Hà Nội thì chưa được chứng kiến lần thịt ế nào như thế ạ, Em sống ở khu này gọi là khu Khương Trung và chưa bao giờ chứng kiến như thế. Tất cả trẻ con ngồi xung quanh Em hiện nay cũng nói là chưa bao giờ chứng kiến như thế và còn nói phải ăn thử mới biết là có mùi. Tí nữa Em phải lên mạng để xem là có thật không, nghe cũng hơi ngại, nhưng trước giờ thì không hề có như thế.”

Anh Tùng, một công nhân viên nhà nước cũng nói rằng, chợ thịt ế là chuyện hiếm có:

“Nó cũng có một chút thôi, thỉnh thoảng nó có thưa thớt một vài hàng bán rong ngoài vỉa hè thôi. Chứ không phải tất cả thịt ế, thịt ôi nó bày hết lên vỉa hè bán như là trên báo đâu ạ.Cái này nói thật với với Anh là người dân Thủ đô bây giờ họ có tiền và không ăn thịt như vậy đâu ạ, báo chí nó chỉ đồn thổi lên vậy thôi chứ mọi vấn đề đấy không có đâu ạ.”

Tuy nhiên, theo báo Saigon Giải Phóng trong mục y tế và sức khoẻ thì chi cục quản lý thị trường Thành Phố Hồ Chí Minh có cuộc kiểm tra mới đây, nhân viên hữu trách đã phát hiện khối lượng thực phẩm quá lớn, hết hạn sử dụng, không có hoá đơn, chứng từ, được cất giữ tại một kho hàng ở phường Hoà Thạnh, quận Tân Phú. Tang vật bị tịch thu gồm có trên 2 tấn thực phẩm do New Zealand sản xuất, quá hạn sử dụng từ năm 2008 và tôm đông lạnh của Việt Nam, quá hạn sử dụng đã trên một năm.

Theo dòng thời sự: