Hóa chất độc hại trong lương thực thực phẩm vẫn là căn bệnh không thể chữa cho an toàn thực phẩm Việt Nam.
Thành phố Đà Nẵng vừa phát hiện thêm nhiều cơ sở cung cấp hóa chất cho thương buôn pha chế nhằm biến chúng thành thức uống cũng như tẩm ướp thức ăn thông dụng của người dân
Một trong những cửa hàng buôn bán hóa chất công nghiệp bị kiểm tra là Cửa hàng của Cty Cổ phần Việt Mỹ, hàng chục loại hóa chất công nghiệp không nhãn mác được bày bán công khai, bên cạnh là những loại phụ gia, hương liệu dùng để chế biến thực phẩm, đồ uống.
Phóng sự của báo Tiền Phong cho biết nhân viên cửa hàng hương liệu phụ gia thực phẩm tại đường Điện Biên Phủ thành phố Đà Nẵng đã cung cấp hàng chục loại hóa chất bị cấm trong danh mục của Bộ Y Tế.
Ở một cửa hàng khác tại đường Lê Duẩn còn quảng cáo một loại hóa chất “độc đáo” có tên gọi là “Café Mỹ” Nhân viên bán hàng tại đây bảo đảm rằng chỉ cần một giọt hương liệu này là ly café sẽ bốc mùi như cà phê thật.
Với giá 35 ngàn đồng sẽ có 2000 ly café thứ thiệt.