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[오프닝 멘트] 청취자 여러분 안녕하세요. <남남북녀의 세상사는 이야기>시간입니다. 진행에 노재완입니다.
경제가 발전한 한국은 먹을거리가 늘어나면서 음식물 쓰레기를 처리하는 일도 사회적 문제가 되고 있습니다. 먹지 않고 버려지는 음식물의 양이 너무 많기 때문인데요.
음식물 쓰레기 발생량은 유통과 조리 과정에서 57%, 먹고 남은 음식물 34%, 그리고 보관하다가 버리는 음식 재료가 9%를 차지한다고 합니다. 그래서 한 해 한국에서 배출되는 음식물 쓰레기의 양을 20%만 줄여도 연간 5조 원, 미화로 45억 달러 정도를 아낄 수 있다고 하는데요.
이번 시간은 음식물 쓰레기에 관한 얘깁니다. 오늘도 탈북자 이하영 씨와 함께합니다.