隨著消費降級，如今平價才是王道。被稱為「奶茶界拼多多」的中國連鎖茶飲品牌「蜜雪冰城」上月進駐香港旺角，成功吸引不少人大排長龍，周二（2日）更向香港聯交所遞交上市申請，聯席保薦人為美銀、高盛及瑞銀；據早前市場消息，公司計劃集資10億美元（約78億港元）。
《財新網》報道，蜜雪冰城有3.6萬間門市，位列行業第一，而超過一半的門市位於中國三線及以下城市。蜜雪冰城成立於1997年，為現製飲品企業，總部設於河南鄭州，公司指為廣大消費者提供單價約6元（人民幣，下同）的高質平價的現製果飲、茶飲、雪糕和咖啡等產品，旗下包括奶茶連鎖店「蜜雪冰城」和大眾咖啡品牌「幸運咖」。
蜜雪冰城獲利模式是靠不斷增加的加盟店賺錢，除了加盟費，還有向加盟店供應食材、包裝材料等主要收入來源。招股文件顯示，截至去年9月底，蜜雪冰城通過加盟店模式，門店網絡超過3.6萬間，覆蓋中國及海外11個國家，首9個月便賣出58億杯飲品（每日平均2125萬杯）；去年首9個月公司收入153億元，按年升46%，同期盈利24億元，按年升48%，期內毛利率達29.7%。
蜜雪冰城一直將A股視為上市目標，但因2023年A股上市收緊，消費類企業被劃入「不鼓勵上市」之列，因而轉戰港股。根據招股書，蜜雪冰城這次集資主要用途為產能擴張、改造和擴建現有設施、提升物流系統的靈活度和效率以及海外業務擴張；其次會用於品牌建設和全管道市場推廣。此外，集得資金也計劃用於加強各個業務環節的數碼化和智能化能力。
自由亞洲電台粵語組報道